Я решилась на эксперимент. Быстро, просто и умопомрачительно вкусно! Разлетается на ура.
После рождения младшей дочери, мои приоритеты в еде поменялись. Они стали меняться, когда я была беременной. А потом я, как будто перестала получать удовлетворение от того, что так любила и с удовольствием ела раньше. Не могла понять, что хочу, просто ела как робот, чтобы не упасть. Я практически никогда не испытываю чувство голода или оно просыпается около часа ночи и что вы думаете, иду и готовлю себе овощной салатик.
вкусный символ года.
вот уж он обрадуется:)) ссылка. приятного аппетита!
у меня вопрос.
какие/ой салат/ы, будите готовить на НГ. если не трудно, напишите.
вдохновила меня Оксаночка .
сделала маленькую вазочку, потому что когда делаю салат впервые, то всегда делаю мало.
на любителя! вот что получилось.
состав: тунец, огурчик, укроп, зеленый лук и соус (горчица и майонез).
я очень люблю рыбу, любую! морскую, речную, вареную, жаренную, соленую, вяленную ииииии до бесконечности.
у каждой наверняка есть свое коронное блюдо!
то которое получается лучше всего и когда в процессе вы понимаете, что не просто режите, жарите или варите, а колдуете и получаете удовольствие от результата.
завтра приезжает знакомый, а я знаю, что он держит пост. посоветуйте, что можно приготовить, слышала что грибной суп тоже подходит, но как его приготовить чтобы было вкусно и сытно? и что на второе можно приготовить?
если честно, то надоело уже НГ отмечать дома в узком кругу, душа просит гужбана с дикими плясками и орами народных и не очень песен, много друзей, улябок, смеха))) в ообщем веселья на полную катушку!!!!!!!!!! или ещё лучший вариант, устроить всё это приперевшись к кому нибудь в гости, чтобы последствия на следующий день у себя дома не отдраивать или же в кафе-ресторане, чтоб вообще не париться.)))
а пока мое меню к новогоднему столу, решили в этом году скромненько, надоело с утра кромсать и жарить, а к 12:00 намудохавшись выпить бокал шампанского и уснуть после речи президента.
итак, что мы решили на семейном совете:))))
из салатов:
-оливье ( без него у мужа праздник просто не состоится, поэтому исключительно из-за него и для него.)
-фасолевый салат, с морковкой и луком.
- из печени трески
вторые блюда:
фаршированные перцы,
морской язык в кляре,
жаркое из баранины,
жульен.
для веселья:
шапманское рекойй!!!!!!!!!
как моя Алиса)) может и в час ночи и три ночи покушать.... грамм 300
кормить конечно не обязательно, так как ночью желудок в этом возрасте уже должен отдыхать, но она орёт бедняжка "каасяя" каша, приходиться бежать на кухню и готовить.
раньше такого не было, точнее в 11 месяцев она отказалась от ночных кормлений.
а теперь что с ней?((
я вот решила устроить разгрузочную неделю, но голодом морить я конечно своих не буду, а вот разгрузить желудки хочется! но вот только фантазии моей хватает только на борщ и суп с фрикадельками, не считаю супчиков которые я готовлю для детей.
очень хочется узнать рецепты первых блюд, даже самых необычных!! какие супчики готовите вы, поделитесь рецептами?
всем очень известны перчики фаршированные, но я хочу поделится рецептом баклажан.
этому блюду меня научила бабушка, оно у нас традиционное в семье, т.е. бабуля баловала мужа и детей, потом моя мама нас с папой, а теперь я Лёшу и девочек!
Долго искала рецепт аджики в инете именно такой, в которой есть помидоры (хотя настоящая аджика делается без них), безумно довольна, а муж-то как доволен!! делюсь рецептиком стыринным позаимствованным с одного сайта.
если честно я в них не разбираюсь и как оказалось не гурман я этого специфического и так расхваленного блюда.
Зачем я вообще его купила, сама не понимаю, а ведь пошла на рынок за говнядиной её там уже не оказалось и добрая тётичка предложила мне язык, я конечно взяла и я конечно спросила, что с ним делать, а она мне: да отваришь!
а сколько, в чем и как, я канеш не спросила......вы тут волшебницы и хозяюшки, может подскажите или что-то другое посоветуете.....
приготовление пирога очень простое, не раз видела его в кулинарном сообществе и каждый при чём делает его на свой манер)))